måndag 19 december 2011

broccoli & ädelostpaj



Gör en pajdeg på 3dl vetemjöl, 125g flytande margarnin, 3msk vatten.
Förgrädda pajdegen 10min i 200*

Koka små broccolibuketter nästan färdiga,
strimla 200g rökt skinka,
finhacka 100g ädelost.
vispa 4ägg,
4dl mjölk, salt peppar & frusen basilika.
Sprid ut ingredienserna i pajskalet & häll över äggstanningen.

Lägg ut halverade körsbärstomater på pajen. Grädda i 200* i 40-45min



Serveras med en god sallad

Inga kommentarer: